Ugnsbakad havregrynsgröt
Ugnsbakad havregrynsgröt
- 5 dl fullkornshavregryn
- 5 dl vatten
- 2 dl kokosmjölk
- 1,5 dl russin
- 3 mogna bananer
- en nypa salt
Sätt ugnen på 175° C.
Skiva bananer i 1,5 cm skivor. I en bunke blanda alla ingredienser och häll blandningen i en liten ugnsäker form och grädda i ca 50 minuter.