Ostsås

Ostsås

  • 600g kokt potatis (mjöliga)
  • 3 dl vatten
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1,5 dl cashewnötter
  • 1,5 tsk salt
  • 1 tsk Herbamare örtsalt

Såsen blir 1250 ml.

Vill du göra hälften av såsen, använd 300g potatis, 2 dl vatten, 1 dl cashewnötter, 1 grönsaksbuljongtärning och 1 dl kokosmjölk.

Mixa alla ingredienser i en mixer till en slät tjock konsistens.

Använd smoothe funktion på mixern om din masking har det, annars kör den långsamt först och öka hastigheten så småningom.

Rispudding<< >>Kokosglass

About the author : Cristy Gustafsson