Kokosglass

• 5 dl kokosgrädde eller kokosmjölk (500 ml)
• 1 dl mandlar
• 1/2 dl carob
• 1/2 dl honung

Finkrossa mandlarna i matberedare och sedan tillsätt resten av ingredienser och blanda väl.

Det går bra att blanda för hand också om du vill.